LE OSTERIE FRANCESCANE SONO…
Semplici come una Tunica
Pietra, legno e ferro, materiali umili che sprigionano eccellenza e profumo di un’altra epoca. L’autenticità e la tradizione sono i veri e propri leitmotiv delle Osterie. L’essenzialità ma al contempo l’accuratezza dei dettagli connotano una location calorosa e accogliente, nella cui cornice prende forma la nostra meravigliosa e multiforme esperienza sensoriale.
Audaci come un Principe
Scegliere di creare un menù a base di pietanze lette in chiave moderna, attraverso prodotti tradizionali: è un impresa temeraria! Ma crediamo che un habitat culinario genuino e sano, dove la natura è protetta e valorizzata, sia la risposta giusta al cambiamento. Condividere con noi una cena, vi avvolgerà tanto da ricordarvi che l’essenziale è invisibile agli occhi!
Audaci come un Principe
Scegliere di creare un menù a base di pietanze lette in chiave moderna, attraverso prodotti tradizionali: è un impresa temeraria! Ma crediamo che un habitat culinario genuino e sano, dove la natura è protetta e valorizzata, sia la risposta giusta al cambiamento. Condividere con noi una cena, vi avvolgerà tanto da ricordarvi che l’essenziale è invisibile agli occhi!
Bizzarre come la Nascita
Cominciate col fare ciò che è necessario, poi ciò che è possibile. E all’improvviso vi sorprenderete a fare l’impossibile. Un’idea: inanimata, astratta ma viva; laboriosa, sofferta ma unica; azzardata, trepidante ma straordinaria; partorita dall’imprinting di diversi concept amalgamati fra loro.
Non è Slow Food anche se è fatto con materie prime di altissima qualità.
Non è un market anche se puoi acquistare prodotti.
Non è Gourmet anche se dietro c’è una grande ricercatezza culinaria.
Non è un cocktail bar anche se puoi gustarti un drink accurato e intenso.
SONO LE OSTERIE E BOTTEGHE FRANSCESCANE!
Bizzarre come la Nascita
Cominciate col fare ciò che è necessario, poi ciò che è possibile. E all’improvviso vi sorprenderete a fare l’impossibile. Un’idea: inanimata, astratta ma viva; laboriosa, sofferta ma unica; azzardata, trepidante ma straordinaria; partorita dall’imprinting di diversi concept amalgamati fra loro.
Non è Slow Food anche se è fatto con materie prime di altissima qualità.
Non è un market anche se puoi acquistare prodotti.
Non è Gourmet anche se dietro c’è una grande ricercatezza culinaria.
Non è un cocktail bar anche se puoi gustarti un drink accurato e intenso.
SONO LE OSTERIE E BOTTEGHE FRANSCESCANE!
ANTEPRIMA MENÙ
Lasciati sedurre
I nostri piatti sono ispirati alla tradizione con lo sguardo rivolto verso l’innovazione. Troverai tutta l’autenticità dei nostri sapori locali presentati in una chiave moderna!
Antipasti
Antipasti della tradizione!
Primi piatti
Primi piatti autentici!
Secondi di carne
Carne rigorosamente locale!
Dessert
I nostri dessert golosi!
Antipasti
Antipasti eccezionali!
Primi
Primi tradizionali!
Secondi
Carne rigorosamente locale!
Dessert
Dessert golosi e originali!
